藝術 Vs work

唯有藝術高

怎麼樣的工作才並非職業，而能夠給人「意義感、滿足感和自豪感」呢？

德國哲學家康德（Immanuel Kant, 1724－1804）在《判斷力批判》（Critique of Judgment）討論藝術的章節，可堪借鑑。他認為，藝術必須滿足4個元素：自由、想像、目的和技巧（古希臘哲學家稱為techné）。

以蜂巢為例，蜂巢無疑似藝術品，但蜜蜂是遵循本能而非自由築巢，個個蜂巢幾乎一式一樣，反映了蜜蜂沒想像力；人類創造藝術卻出於想像，先在腦海中形成一個作品的概念，然後將之實現為「作品」。人必須有充分自由，才可想像和創造藝術。

藝術「作品」必須是有目的之創作。這卻有爭議，因二十世紀的意識流藝術──尤其繪畫──創作時不一定有康德所說之目的，甚至事前未必有完整的概念。

你學會繪畫，不等於你可以將《蒙羅麗莎》臨摹得維妙維肖。你的技巧未必足以將腦海中的概念實現出來。創作人都有相同的經驗，「作品」往往不如想像的完美。康德稱之為「實現的不確定性」（productive indeterminacy），即是說，你所想像到的，未必能創作出來。機器大量生產和電腦打印卻相反，一定能符合原有設計。

按照康德的講法，無論AI所寫的歌曲多麼動聽，所繪的畫多麼像藝術，電腦所打印的雕塑多麼仿真，皆並非藝術，因為AI沒「實現的不確定性」也！

由於藝術創作有「實現的不確定性」，故藝術家每次創作，必須運用他/她的判斷力，結合想像力和技巧，乃至即興的創作，完成「作品」，沒規矩可尋，沒「公式」可循。這樣，藝術才不流於標準化。機器和AI的創作卻是標準化的。裁縫為特定客人做衣服，鞋匠做鞋，必須運用判斷力，以符合客人獨有的體形和腳形。類似藝術的手工藝，才是有「意義感、滿足感和自豪感」的工作。

好工難求

有云：現代人一生的得失苦樂看3個方面：與自己的關係、與他人的關係和工作。其中，工作可能最重要。

英國人類學家蘇茲曼（James Suzman, 1970－）在《工作的意義》【註】中指出：「我們的工作與生活融為一體，密不可分……」因為：「我們所做的工作會決定我們是誰、我們未來的前景、我們在哪裏以及我們同誰一起度過大部分時間，調整自我存在的意義，塑造我們在諸多方面的價值觀。」

換句話說，有一份好工，盡展所長又薪高糧準，自己開心，與家人朋友的關係自較順心，便樂多苦少；反之，工作不如意，自覺懷才不遇，「天命與我違」，與他人關係也不易融洽和睦，便苦多樂少。

怎樣才算一份好工呢？按照聯合國《世界人權宣言》的講法，勞工應擁有自由選擇工作的權利、公平和同工同酬、足夠休息時間等等。美國勞工部則界定好工為：公平的招聘、提供各種福利及假期、平等升職機會、工作穩定、工作環境安全及不讓人厭惡等等。對港人來說，好工定義可能更狹窄：薪高糧準、超時工作有補償、假期多、工作不影響健康……已經算好工了。

職業不算work

嚴格來說，滿足了上述條件的只算好job（職業），甚至只是俗語所謂「飯碗」，用以謀生。職業不算work（工作）。職業只是勞動，男耕女織、洗碗掃地、電話銷售、寫公關文件……只是勞動。工作不只是勞動，正如蘇茲曼說：「能讓我們獲得意義感、滿足感和自豪感」的才算工作，所以work一字亦可解為「作品」。

一座雕塑是雕塑家的「作品」。作曲家寫的樂曲亦是「作品」（拉丁文Opus）。在工廠當車衣工只是勞動，裁縫為客人做衣服才是工作。

現今，工作跟職業、飯碗混為一談，只顯示「有意義感、滿足感和自豪感」的工作，愈來愈罕有。大多數人僅能滿足於找一份好職業，哪管所做的是否異化、無聊、沉悶甚至厭惡性的行為。打工仔所求只是職業穩定，可以維持一定生活質素！

工作淪落為職業，始於十九世紀末被稱為科學管理之父的美國管理學家泰勒（Frederick Taylor, 1856－1915），提出以流水作業式去生產。勞工和員工跟機器一樣只是生產工具，只負責生產流程的一個步驟，分工愈細，便愈有效率、成品愈標準化，大量生產的成本愈低，利潤愈高。至於工作有沒有成就感、滿足感等等，不必理會。由是，勞工和員工等於機器的一部分，能發明機器代替人手便更好。

這百多年來，工業生產愈來愈自動化、機械化，便愈來愈少僱用勞工。以前人工烘麵包、蛋撻，如今已由機器代勞。美國沃爾瑪和亞馬遜貨倉的勞工，做的都是不斷重複、乏味的勞動，跟機器有何分別？由二十世紀末開始的IT發展，更改變了職業性質。如今，任何工種皆可能隨時消失，給AI取代，受薪階級固然失去安全感，就連企業家也隨時給激烈的競爭和日新月異的科技淘汰。君不見許多有數十年至百年歷史的老店倒閉嗎？香港現時人手短缺，原因之一就是自動化和機械化的步伐慢，企業跟不上科技發展。

狗屁工作

工作愈來愈乏味，加上工會運動被認為阻礙經濟增長而逐漸衰微，勞工的實質工資不是停滯不增，就是下跌。美國非管理階層員工的實質工資，維持在1970年代水平。同時，零工經濟愈趨盛行，愈來愈多年輕人沒法找到長工，只好靠打散工和兼職維生。職業內捲化，打工仔就像《愛麗絲夢遊仙境》中的紅皇后所言：「要拚命的奔跑，才能留在原地。」

失業率上升，唯一解決辦法乃創造更多職位。可惜，所創造的大多是異化、乏味、無聊的職位，如已故的美國人類學家David Graeber（1961－2020）在《狗屁工作》一書中說的Bullshit Jobs，難怪年輕一代躺平，不肯結婚生子女，皆因社會只有職業，沒工作可以給他們找到「意義感、滿足感和自豪感」呀！

註：James Suzman, Work: A History of How We Spend Our Time, 2020。中譯本名為《工作的意義》，跟原文意思略有差別。