大美督騎單車

　　騎單車是一種生活態度。作為擁抱自然的一種方式，騎單車的難度要比行山、游泳小一些，是老少皆宜的一項戶外運動。來到租單車舖，選一輛自己喜歡的單車，便可以開始隨心所欲、漫無目的的騎單車之旅。這一次，我的足跡沿着大埔的海岸線前行，約22公里。從沙田開始，沿着大埔海濱公園、香港科學園、吐露港海濱公園到大美督。

　　來到沙田的租單車舖，用購物的心態挑選一輛適合的自行車。公路單車、登山車、城市單車、公路越野車……店裏停放着上百輛單車，重量、顏色、性能不一，令人眼花繚亂。

　　踩上單車的時候，剛好吹來一陣風，看着樹上飄落的樹葉和在海濱公園旁晨跑的行人，一下子就感受到了運動的愉悅感。自行車道上的人並不多，大多數時間都是一個人按照自己的速度來騎。

　　不過，一路上不時能看到穿戴着專業服裝和設備的人從身邊經過。他們穿着超輕量緊身衣，車上的運動水壺已消耗大半。經過業餘騎單車愛好者後，便開始提速，一騎絕塵。

感受運動的愉悅感

　　除了穿戴着專業設備的騎單車者，沿着大埔往吐露港的方向走，能看到帶着小孩體驗騎單車的家長，讓子女在童年時期郊遊的過程中培養騎單車作為愛好。

　　當然，騎單車過程中也能欣賞大埔沿岸的風景。沿着單車徑，騎過沙田住宅區和大橋，不一會就來到了母校中大附近。平日在港鐵上一閃而過的景象，終於可以更仔細地欣賞。

　　白石角海濱長廊旁，練習獨木舟和賽龍舟的人們橫渡海域。遠處，馬鞍山彷彿近在眼前，慈山寺標誌性的素白觀音聖像也在山林中若隱若現。大約騎到吐露港附近，海邊的防波堤和亂石堆上能看到小白鷺鳥群。不少騎單車愛好者會特意在此處停留，只為拍下鳥群的身影。

　　騎過吐露港後，差不多完成了行程的一半路程，終於來到海的對岸了。後半段行程上，騎單車的人便多了起來，路上還遇到不少學生結伴騎單車前往大美督。

一家人騎車賞海景

　　沿途有很多關於大美督的指示牌，在騎過隧道後，會路過魚角村休憩處、大快活工廠以及香港教育大學的指示牌。看着兩旁一個個獨棟工廠大樓，標誌着來到了大埔工業邨。這之後的路便是在鄉間小徑上穿行。沿途可以看到不少兩層或三層樓高的村屋，這是和城市風光完全不同的景色。

　　越往大美督的方向走，路上的自行車也多了起來，經常可以看到一家三口腳踏遊覽車賞海景。一眼望去，路邊的幾家租單車舖生意很好。路過那些店舖，往燒烤區的方向去，沿着盤山路艱難的與地心引力對抗，便能看到船灣淡水湖。

　　放風箏、散步、騎單車，這是在2公里長的主壩上最常見的風景線。當然，在水壩兩邊拍照的遊客絡繹不絕。不遠處，就能看到馬屎洲，以及海上遊船載着遊客前往馬屎洲自然保護區。

　　傍晚時分，燒烤區熱鬧了起來，租單車舖對面的泰國美食店也座無虛席。騎單車、郊遊、品嘗美食，讓身體和心靈得到大自然的洗滌。

除了上述路線外，將軍澳的單車專用路徑規劃也比較完善，所以在這裡騎單車安全又方便，四通八達。推介沿單車徑踩一圈，遊覽將軍澳及坑口站附近景色。如喜歡看花，必選春夏季踩這路線，途經的公園百花爭艷，連櫻花品種也有機會看到！觀鳥方面，將軍澳常見的是翠鳥和白胸翡翠。之前見到很多龍友拿著長鏡頭在灣畔影打卡，可能是因為白胸翡翠之前每年都在夏天生蛋，有龍友影白胸翡翠的成鳥餵幼鳥。如果臨近端午，更有機會觀摩健兒練習龍舟。

白鷺群大埔上空飛翔

　　吐露港一帶的白鷺鳥群已成為小有名氣的打卡地。每年3月，正值鷺鳥繁殖季節。不少市民結伴前往大埔「鷺鳥林」拍攝觀鳥「大片」。儘管大埔廣福道屬於交通主道，但樹上仍有近百隻鷺鳥聚居。另外，在大埔吐露港公路旁及防波堤上，也是小白鷺鳥群的聚集地。

　　在大埔滘紅林路的小白鷺湖互動中心裏，還曾開設過一家小白鷺餐廳。如今，這家餐廳變更為「Billow」西餐廳。純白色的小木屋景觀一流，店內還設有精心布置的白鷺湖景打卡位。4月，窗外草地上種滿了雙色鬱金香，更是吸引市民爭先前往打卡。