動物自行藥療

黑猩猩與苦葉樹

早在1980年代，當一些靈長類生物學家受珍古德（Jane Goodall）啟發，往非洲坦桑尼亞研究黑猩猩時，已發覺在野外及國家公園的黑猩猩懂得自行藥療。

靈長類動物學家霍夫曼（Michael Huffman），目前是京都大學野生動物研究中心的教授。他在非洲坦桑尼亞國家公園做研究時，有一天，察覺女黑猩猩Chausiku已幾天食慾不振，精神萎靡，沒照顧女兒，猜測牠患病。於是，他與公園的管理員追蹤Chausiku，見她自行去灌木叢，摘扁桃斑鳩菊的樹皮和葉子咀嚼。此灌木又稱為苦葉樹，因其樹葉十分苦澀，猩猩平日不會食用。過了一天，Chausiku已回復正常的跳跳蹦蹦，和女兒玩耍。

國家公園管理員告訴霍夫曼，當地人用苦葉樹的葉子治療瘧疾、腹痛和腸道寄生蟲。霍夫曼取樣本回大學研究，證實苦葉樹的葉子的確有藥用價值，甚至可治療若干癌症腫瘤。後來，他的團隊發現，其他猿猴也懂得以苦葉樹葉子及其他植物，治療疾病和身體不適。如今已證實，26個國家的25類不同物種的野外猩猩和猿猴，都懂得用植物自行藥療。

除了植物，猿猴還懂得用昆蟲防止蚊叮蟲咬。南美洲幾種捲尾猴會捕捉一種千足蟲，咬住並壓扁，然後把千足蟲流出的黏液，塗在自己身上。2003年，科學家發現，這種千足蟲分泌的黏液，是有毒化學物質，可以驅蚊。

科學家在西非加蓬（Gabon）共和國做研究時發現，不少黑猩猩意外受傷後，會壓碎昆蟲，輕輕的敷住傷口，蓋上樹葉。黑猩猩還會幫其他非親屬的黑猩猩敷外傷的傷口呢！

如今，人類再不是動物、雀鳥和蝴蝶毛蟲的老師，反過來是牠們的學生。南美洲、非洲許多國家公園的研究員都追蹤動物，觀察牠們服用什麼植物，作研究新藥之用。也許當年「嘗百草」的神農也是這樣做吧！

受動物自行藥療啟發 現代神農氏研製本草藥

中國神話中，神農氏發明農耕和草藥。神農之名最早見於《易經．繫辭》。《繫辭》只稱神農發明農耕，「神農始嘗百草，始有醫藥」是後人所述的。最早的中藥學專著《神農本草經》，成書於秦漢時期，現已散佚。有學者相信，「嘗百草」的不是神農一人，而是一個氏族。這比較合乎常理。無他，若「嘗百草」才知藥，必有許多人染病甚至傷亡。

另一方面，人類發現動物、雀鳥等一旦染病，會服用植物治療。古人會否從觀察動物而懂得使用草藥？

正如荷蘭演化生物學家、美國埃默里大學（Emory University）生物學教授魯德（Jaap De Roode）所說，古人相信人類高動物一等級。人類會思想，動物不會；人類會使用工具，動物不會；人類會服藥治病，動物不會。這是人類的傲慢，動物自行藥療的能力不下於人類。

淫羊藿原產於中國、日本和韓國。根據傳說，有牧羊人觀察到羊吃了這種植物後，竟然會性興奮，而男性服用有同樣效果。及後才發現，淫羊藿可增加血液流動，幫助男性生殖器勃起，促進血液循環則有助心血管健康。

十九世紀的人類學家發現，許多古民族都是從動物身上學懂服用草藥。三千多年前，印加人因觀察羊駝懂得咀嚼古柯葉而感到興奮，十九世紀德國化學家才從古柯葉提煉出可卡因。

煙頭防蟲

魯德在實驗中發現，橙色的帝王斑蝶（內地名為君主斑蝶），每年8月會由加拿大和北美，集體向南遷徙至佛羅里達及墨西哥過冬，春天回歸。斑蝶會受簡稱OE的單細胞寄生蟲感染，其孢子黏住翅膀，令斑蝶體重大減和脫水，甚至喪命。斯時，斑蝶會選吃乳草，因乳草含有一種有毒的化學物質，可消滅寄生蟲。吃乳草的斑蝶毛蟲，感染OE的機會減少20%；雌性斑蝶亦會選擇在毒性較強的乳草上產卵，以減低幼蟲感染OE的機會。

魯德相信，動物自行藥療比人類所知的普遍得多。動物最忌感染寄生蟲，以及給蚊子、蟎、蝨子和蜱蟲等叮咬，許多植物的皮、根、葉、花和果實，都有化學物質單寧，用以防衛害蟲、保護植物免受紫外線所傷。草食的反芻動物如牛羊等家畜，若感染了寄生蟲，便會自行找有單寧的植物來吃，治療蟲患。

貓奴都知道，貓喜歡在貓薄荷打滾、摩擦、啃咬、舔舐、跳躍……因貓薄荷的氣味可防止蚊虰蟲咬。虎、獅、豹等貓科動物亦然。

最有趣的是，墨西哥國立自治大學的行為生態學學生團隊發現，當地雀鳥竟懂得採集香煙頭，鋪在雀巢內。這類雀巢內的蟎蟲、蝨子和蜱蟲數目，明顯較沒有煙頭的雀巢為少，幼鳥的體重亦較高。團隊測試後證實，香煙中的尼古丁可驅趕寄生蟲；問題是，一向只採集植物的城市雀鳥，從何學懂使用煙頭？

蜂膠抗菌

此外，科學家曾用牛做實驗，A組的牛僅吃人供給的飼料，主要是乾草和穀物。B組則讓牛群在牧場吃「自助餐」，讓牛自行覓食。結果發現，B組的牛食量比A組的牛少，但體重差不多，且身體較健康。此實驗顯示，工廠式養牛，供給同樣的飼料，一公斤牛肉所需的費用比吃「自助餐」的牛高20%。

野生的牛羊甚至會每天吃50種不同的植物，牠們會找柳樹的皮和芽來吃，因兩者都含有水楊酸。水楊酸可抗真菌，亦可用以護膚。三千多年前，古埃及人和古希臘人已懂得用水楊酸醫治頭痛和發熱，中醫亦老早發現它可祛風利濕，消腫止痛。歐洲人要到十八世紀才發現水楊酸的藥用，二十世紀始大量製造成阿士匹靈。

蜜蜂採集植物的汁液、花粉或花蜜，混合自己分泌的唾液與蜜蠟，形成蜂膠。古埃及人用以製木乃伊的防腐劑，古羅馬人用以治病，但近年才發現蜂膠可用以抗菌，用之將蜂巢封密，可防止黴菌、細菌和病毒入侵。如今更發現蜂膠有助抑制HIV-1複製。

魯德呼籲各國保護生物多樣性。任由生物及植物滅絕，人類便少了發現新藥治療癌症及其他病症的機會了！

排尿的秘密

「當年屙尿射過界，今日屙尿滴濕鞋」，是《胭脂扣》內張國榮經典對白。

排尿，是非常複雜的機制。今天醫學進步，人類亦只知皮毛；牽涉到神經、肌肉、循環系統功能協調，細胞分子的功能，亦有老化問題。

膀胱像一個可伸縮有彈性的皮囊，當水份在膀胱內逐漸增加，膀胱把訊息經由感覺神經傳到大腦，產生排尿感覺，當尿愈多，這種感覺愈強烈，但必須等大腦發出指令，才能小便，膀胱利用肌肉的收縮把尿液壓縮而出。

當我們咳嗽或是用力的時候，膀胱會受到來自於腹腔所增加的壓力，但此時骨盆底的肌肉，也會因為腹壓的增加而反應式的收縮。 這個收縮的結果會使得尿道下面的一些內骨盆筋膜往上頂，因此壓迫尿道。 所以雖然用力時，膀胱內壓會上升，但因為尿道的壓力也同步的增加，因此不會有尿液外漏。有些人因骨盆底肌肉的問題，未能將尿道的壓力同步地增加，所以會有尿液外漏。

一般人一天的排尿量約1500至2000ml，人體血液循環流經腎臟時，其中的代謝廢物、水份以及微量元素，會被腎小球過濾到腎小管中，成為原尿。再經過一整套尿液的濃縮、稀釋過程，來到輸尿管、膀胱，最後排出體外。

膀胱本身結構就是肌肉架構成的皮囊，收縮時壓力向中心集中。當收縮排尿時，出口的開關（括約肌）一定要配合打開，整個排尿過程才能暢通無阻。任何一個環節都會影響排尿。

尿液脹意感傳入大腦途徑被阻斷，膀胱感覺鈍化，會形成膀胱長期處於積尿；下腹悶悶不適，一攤死水滋生細菌上游腎臟，產生的尿流不下來，腎臟積尿成腎水腫，兩側腰部痠痛，腎功能下降、感染，久而久之整個泌尿系統崩潰瓦解。這種感覺異常及傳導阻滯情形，經常出現於中風、脊髓損傷、周邊神經病變以及糖尿病人。

皮囊彈力不足（膀胱收縮力不足，膀胱無力），無法把尿液完全排出，殘尿增加，或一點都排不出（急、慢性尿積留），最後亦可能走入上一種情形，發生腎水腫、感染、泌尿系統瓦解。膀胱肌肉無力的原因有許多種，也和上述神經傳導障礙、糖尿病有關，膀胱過勞、老化退化亦有關係。

 

體驗呼吸

禪修的方法很多，最簡單是「體驗呼吸」。

深呼吸能緩解壓力，緩慢呼氣更是讓人平靜下來的有效方式。

呼吸怎樣改善焦慮等負面情緒？有研究包括盒式呼吸（Box Breathing）；盒式呼吸法源自於一種印度阿育吠陀（Ayurveda）呼吸法，被應用在瑜珈中。呼吸的過程就像是沿著一個盒子的四個邊角順時鐘移動，每一次的呼吸、吐氣皆為 4 秒鐘，因此也叫做「444 呼吸法」。

阿育吠陀：由梵文Ayur（生命）和Veda（知識）拼成，意思是生命的科學，為世界上最古老的醫學體系之一，同時代表著一種生活方式，傳授身心靈的養生方法。

認識盒式呼吸法的兩大好處

盒式呼吸法優點一：減輕焦慮

當我們在盒式呼吸法中緩慢呼吸時，能夠增加血液內二氧化碳的濃度、刺激副交感神經，進而使得心跳變慢、呼吸減緩，幫助人們舒緩壓力。

盒式呼吸法優點二：改善失眠

呼吸練習不僅讓你感到更加放鬆，還可以促進褪黑激素（melatonin）增加，幫助你好好睡一覺。

盒式呼吸法小練習

在開始之前，請你先想像自己身在一個四方形的盒子中，知曉盒子四個點的方位，我們將從左上角出發，依循順時鐘的方向，循序漸進地走一圈，也就是一次完整的盒式呼吸法。
第一步：深深地用鼻子吸一口氣，在心中默數 4 秒，感受到鼻中呼吸的氣息向下流動至胸腔、腹腔當中。此時，你可以想像自己從盒子的左上角，慢慢移動至右上角。
第二步：這時候，先不要馬上吐出空氣，讓我們屏住呼吸，專注於將空氣控制在體內，再數一次 4 秒鐘，我們將從盒子的右上角移動至右下角。
第三步：現在，你可以開始吐氣，讓空氣離開身體，但一樣需將節奏放慢，數 4 秒鐘，在時間流逝的過程中，好好感受正在放鬆的每一寸肌肉，並從盒子右下角向左走至左下角。第四步：最後，再屏住一次呼吸 4 秒鐘，回到一開始呼吸的原點。

給初學者的呼吸小建議：

如果剛開始練習盒式呼吸法，4 秒鐘對你來說還有一點困難，你可以試著自行調整秒數，先從2 秒、3 秒開始，依照盒式呼吸法的流程，循序漸進地增加秒數。

冥想（Meditation），是一種心性鍛鍊法，在瑜伽裡經常使用，在佛教、道教中則稱為打坐、坐禪。大致可分為兩種作法，第一為將注意力集中一處不動，例如集中於身上脈輪、咒語或身前的燭火等等。第二為心裡觀想特定圖案景象維持不動，如複雜的曼陀羅圖案，有次序的顏色景象變換以及上師神明圖案等等。通常必須先於第一作法得到成果再進行第二種作法，任何一種觀想或集中都有其特定的效果與身心的轉變，所以必須依賴有經驗的老師指導。道家也有「獨立守神，肌肉若一」、「精神不散」、「積精全神」、「守一」、「心齋」、「坐忘」之類的冥想方法。

快吸慢吐氣（類似嘆氣），也是一種心性鍛鍊法，刻意放慢速度做個深深地用鼻子吸一口氣，在心中默數2秒，用8秒屏住呼吸，接著用4秒慢慢吐氣，這一過程會激活副交感神經系統，負責控制身體休息和消化，以及心率變慢、 血壓 降低、消化改善，大腦開始放鬆。 這與感到恐懼或害怕時的急促呼吸不同，劇烈呼吸會激發交感神經，讓人體做好戰鬥或逃跑的準備。

如將觀想加入其中，眼睛微閉，吸氣時，想著吸入的氣是藍色，到了肚臍對下三吋，便開始一想把氣停下來，同時變了全是紅色，走向全身，到呼氣時想著呼出的氣是白色的，最好是2、8、4來進行這方法；此功法由三千多年前用到現在，如果將比例更改，例如吸3秒 就要停12秒，呼6秒。

依五世夏日東活佛講解，《甘丹大手印根本頌》中說：「九返除陳息，善分心濁淨。先以淨善意，修歸依發心。」右鼻孔吸氣，左鼻孔呼氣三次；左鼻孔吸氣，右鼻孔呼氣三次；同時吸氣，同時呼氣三次，合起來共九次，以呼吸的方式淨化內心者所以稱「九返除陳息」。其功法為，坐丁（雙盤坐或單盤坐式均可），手結定印，即兩手相合，手心向上，左手置於右手上，兩拇指相接（溝通左、右脈之氣）置於小腹前（臍輪與生殖輪之間)。先觀想自已全身透明如水晶琉璃般光亮，身中有二條直立平行的脈，就是中脈(藍色)、左脈(紅色)、右脈(白色)，如三根管子一樣。

想改善情緒、睡眠品質、焦慮程度，這4種方式皆做得到；呼吸效果更優於冥想組，又以「嘆氣」效果最好，嘆3口氣可以讓人立刻緩解焦慮及壓力。專注於呼吸，無論哪種形式的呼吸法，皆有助於情緒舒展。

要想調心，必先從調息入手。心情和呼吸息息相關，氣息和順舒暢，心境才能平靜安穩。任何宗派修行禪定，必定重視呼吸與氣的問題，因為人體生理、心理與呼吸的氣和息，關係密切。

「正常呼吸」，每分鐘十多次。修行者的呼吸在漸漸地緩慢深長微細之時，稱為「息」。

息的力量，推動血液製造能源，產生賦活生理機能的作用，稱為「氣」。當修行者感受到由氣所產生的作用時，稱為「覺受」，有了覺受經驗的人，便會覺得坐禪對於他們，確是人生一大幸福和恩惠。

體驗呼吸，人人都有，隨時能用。

方法很簡單：坐定，慢慢把心收回來，輕鬆地體驗呼吸在鼻端的出入，享受呼吸的自然、呼吸的舒適。如果有念頭，沒關係，放下它，不斷地重複回到呼吸之上。自然呼吸，不計較不分析，每一次呼吸都是新的開始，生命是這樣周而復始，繼續前進。然而，普通呼吸作用是要收攝人們平常的妄念，藉由數息的過程，除了可以收攝心猿意馬奔騰不息的雜念以外，對於身體的地、水、火、風也有調整的功能。它的方法非常簡單及安全，老弱婦孺皆可學。如果修持靜坐時間較久，也可以用上述四種方法，讓心比較容易專注，但必須將專注力停留在鼻端約一拳頭處，來回往返，直到專注力不會受到傳統的所緣法所縛為止，如此較容易截斷內外情境引發的妄念，進入安止狀態。但這僅是一個階段性的訓練。

留意放負訊號

意外是意料之外，不過，未必盡然。若細心探究，可能早有原因；能防患未然，意外未必發生，悲劇也許不會上演。

自殺，對別人來說，或許亦很意外；對自殺者來說，卻早有原因，別人不知道，或他沒透露過。讓人更難過的是，可能他早已表達過，只是你收不到、幫不到、不肯幫、或者根本沒理會。

電影《年少日記》中，自殺的十歲男孩鄭有傑，一早有向家人「放負」表達負面情緒。他並不懶惰，讀書成績卻很差，虎爸只會責罵毒打，毫不體諒；有傑說下次會考到「十名之內」、「十五名之內」，並非「開空頭支票」但求過關，他努力兌現，不過沒能力做到，反而「迫自己埋牆」，不斷「彈票」讓他更感內疚、無力；媽媽在丈夫淫威下，沒餘力幫他。有傑留級後，成績仍差，自願拿藤條受罰，爸爸不單不理，反而徹底放棄他，打都嫌費力。有傑向媽媽說想看精神科，媽媽不理，反問他知否精神科是什麼，是給精神失常的人看的；他放負的訊號，父母沒理會。

他盡力彈鋼琴，同樣很差，虎爸解僱了鋼琴老師。有傑哭求媽媽僱回不果，失去老師這位會鼓勵和接受他的人，成為壓垮他的其中一根稻草；哀哭放負都沒用。

夜裏，他爬上上格床摟着弟弟，想得到半點兄弟間的溫暖，但弟弟沒多理會。其實弟弟一直有點瞧不起他；他被爸爸毒打，弟弟袖手旁觀。有傑多次放負，但沒人真正幫到他。長大後的弟弟說：「屋企人從來無當佢係屋企人。」絕望的有傑終於走上天台，跳了下去。

疫情打擊、復常不似預期，經濟、學業、社會問題……有時親友聚會不盡是風花雪月。也許他們都曾經「放負」，你知道嗎？在《遇人不淑的Bonnie》，提到醫生對於抑鬱症患者的問題所在，值得我們參考。

器官可「自癒」 人體奧妙知多啲

　　人，作為大自然的有機體，有其不可逆轉的規律，例如生老病死，誰也不能避免。然而，這具肉身亦有一些適應自然環境的奇妙功能，例如：皮膚小傷口，過了幾天就會癒合；指甲斷裂，不久後就會長出新的；甚至有些骨裂，經過自行修復也能接好……了解自己的身體，好好愛護它，順應自然，就是活得健康的秘訣。

　　人體擁有神奇的自癒能力，一些器官可以持續不斷地更新再生，但也有些重要的器官無法修復，比如心臟和大腦。這兩個器官的重要性，不言而喻，其中人的心臟壞了，條件允許還可以換心，但是腦死亡意味生命的終結，因為，人腦太複雜了。

　　壁虎「斷尾求生」，海星重新排列細胞……和動物強大的自我修復能力相比，人類的修復能力不斷退化。不過，我們的皮膚、小血管、紅細胞、白細胞、骨骼、骨髓、軟骨、肌肉細胞等的再生能力，都很強大。

　　為保證供血，阻塞血管周圍的小血管會變粗、變長，甚至長出新生血管；小朋友骨折一般無需特別處理，就能通過自癒能力接好如初。

肝臟小腸「超強」修復能力

　　人體每天都在進行着修復和更新，而肝臟和小腸的修復和更新能力，屬於「超強」。對很多喝酒的人來說，只要一個星期滴酒不沾，肝臟功能就能得到很好的恢復。有研究表明，肝臟被切除75%後，只需四個月就能恢復原狀。而腸道細胞是人體更新速度最快的細胞，平均一兩天就會更新一次。

　　嚴格來說，肺、腎等器官不可再生，然而其強大的代償能力，可保證在器官受損的情況下繼續工作。部分腎單位受損時，「閒暇」的腎單位便會迅速頂上，並出現代償性肥大，保證腎臟的排尿功能。肺臟亦如此，如果因疾病損傷或喪失一部分肺組織，剩餘的肺組織會通過擴張健康的肺泡腔來增加呼吸面積，加強氣體交換，維持呼吸功能。

遵循健康生活方式

　　越年輕，細胞的修復能力越強。在同一年齡階段，修復能力強常常被歸功於強大的基因，基因的背後則是營養狀態、生活方式、疾病情況的綜合影響。

　　科學膳食，保障各器官的營養攝取，有助提升修復能力；無論是營養不良，還是營養過剩，都會給腸胃、肝、腎等器官帶來不良影響，累及全身，降低細胞的修復能力。

　　遵循健康生活方式的人，往往更健康，更有活力，這種活力同樣體現在細胞的修復能力上。

　　總的而言，人們堅持健康的生活方式，起居有度，適當運動，保持愉悅的心情，是增強人體修復能力的有效方法。

　　對於不可再生的器官，除了做好日常保健，還要時刻警惕疾病來襲。當發現相關症狀，必須緊急就醫，不要拖延。有時候，甚至可救回一條生命。

腦 人體最高司令

　　腦由柔軟、海綿團塊狀的神經和支持組織構成，並與脊髓連接。人的各種活動，須在腦的指揮下完成，它是人體的最高司令，人生存的核心。

　　腦的主要組成部分，包括大腦、小腦、丘腦和腦幹等。大腦佔腦中最大區域，由左右兩半球組成。一般來說，右側大腦半球控制左側軀體，反之亦然。每側半球包含四個組成部分，稱為腦葉。小腦是腦中第二大區域，主要負責協調身體的動作、平衡。而在大腦和小腦底部並與之相連的，是丘腦和腦幹，其中腦幹控制着呼吸、心跳等。

　　事實上，腦就像一部網絡龐大的「總機」，工作繁忙，從全身各部位收集信息並發布命令。

　　假使腦部出現疾病，「總機」發生故障，可以造成極大麻煩。

腸道 體內最大微生態環境

多吃蔬果有益腸道

　　腸道是人體內最大的微生態環境，它的正常或失調，對人體的健康有舉足輕重的影響。

　　嬰兒出生一兩天後，隨着吃奶、喝水，一些細菌便會進入體內，到達腸道，成為人體的終身「伴侶」。龐大的菌群之間相互依存、制約，處於相對平衡的狀態，構成體內最大的微生態環境，亦成為維護人體健康的天然防線。

　　腸道老化和菌群失調，可危及健康。愛護腸道，首先膳食結構要平衡合理，一日三餐飲食，做到粗細搭配，尤其要常吃穀類、薯類、豆類、蔬菜瓜果等。研究指出，膳食纖維不僅能促進腸道蠕動，加快糞便排出，而且能抑制腸道內有害細菌的活動，加速膽固醇和中性脂肪的排洩，有利腸道內微生態環境的穩定。

　　此外，適度的運動鍛鍊，保持愉悅的心情，合理用藥，都是保持腸道健康的方法。

健康腸道之重要

有說，以美食控制一個人的胃口，便能夠抓着他或她的心靈。這裏說的是伴侶關係，意想不到的是，同樣道理竟然可以應用在管理自我的身心健康之上。

美國神經科專科醫生及營養學會會員大衛．博瑪特（David Perlmutter）便寫成了《無麩質飲食，打造健康腦》（Brain Maker）一書，指出：健康的腸道是通往快樂人生的路線。

腦部健康的關鍵在腸道

顧腸道就是顧大腦

新一波醫療革命已風起雲湧，最新醫學研究指出，你的大腦命運其實與你的腸道健康息息相關。你每天吃下肚的食物，正是身心健康最重要的變因。雖然你沒有生過什麼大病，但只要稍不留心吃下的食物，腸道生態就可能失去平衡。如果腸道的主宰是益菌，你就會感到身心舒暢，如果壞菌在腸道稱王，你就會病痛不斷。

要改善腸道生態，至今沒有一種藥物的療效比得上飲食療法。大衛引用許多重要臨床及實驗室研究的結果，讓你知道如何預防疾病，改善症狀，並掌握六大飲食關鍵：無麩質食物、健康油脂、益生質（腸道菌愛吃的食物）、益生菌、發酵食物及低卡食物，就能有效增加腸道益菌，改善體內發炎，提升大腦認知功能，一整天活力充沛。你會發現，健康活到老比你想的還要容易。

療癒身心、保護大腦的腸道菌

• 讓大腦愉悅的血清素，有八九成是腸道中的神經細胞製造的！遠勝大腦的產量。腸道益菌愈多，你就愈快樂。
• 「腦腸軸線」真的存在！腦腸是會互相影響的雙向道，腸道菌不好，大腦不會好。
• 選擇低碳水化合物、富含優質脂肪、無麩質的食物。高糖低纖含麩質的食物只會加速壞菌增生，增加腸漏等發炎現象，使攸關人體基因表現的粒腺體受到傷害，免疫系統也會跟著遭殃。脂肪才是有益人體代謝的好燃料。研究顯示，總膽固醇高的人認知能力較好，可見膽固醇有保護大腦之功。
• 大部分的腦部神經病變疾病，諸如阿茲海默症、自閉症、過動症，或是難纏的自體免疫疾病的患者，通常伴隨程度不一的腸道疾病。如能改善腸道健康，緩解發炎或退化，症狀就有望獲得大幅改善！

人體的細菌，也會把腸道中的益菌一併殺光。如今已進入微生物治療的時代，許多利用細菌成功治癒病人的例子（如糞菌移植術），每天都在發生！

以下我們必須明白健康腸道對整個身體之重要。

在腸道裏，有不少微小生物群，與我們的健康息息相關。大衛提到，腸道微生物群有兩個主要的細菌群體，分別是厚壁菌（firmicutes）和擬桿菌（bacteroidetes）。厚壁菌與擬桿菌，構成了約百分之九十的腸道微生物群，而研究發現，在厚壁菌（相對於擬桿菌）過多的情況下，炎症與肥胖症的風險便會增加。

大衛補充，炎症本是一種身體自我保護的自然反應，就如蚊叮後皮膚變紅變癢的現象。然而，當炎症失控或形成了慢性炎症，這便有害身體了。那麼，什麼情況會觸發身體的過度炎症呢？

的確，研究發現某些基因是導致慢性炎症的主因。然而，在這貌似決定論的認知下，我們也要明白到：要激活這些基因，必須具備特定的條件，例如你是否有足夠的睡眠，或適當的飲食等等。

換言之，只要我們維持積極健康的生活方式，便能抑制這些不利基因的活化。其中，血糖是一個關鍵。大衛說到，如果細胞無法處理過多的血糖，它會變得有毒，而當糖分子結合到蛋白質或脂肪上，便會形成「糖化終產物」（AGEs）並引發身體內的炎症。重點是：飲食習慣，絕對會影響血糖水平。

從解釋飲食、腸道，以及身體反應出發，大衛旨在提醒我們：通過明智的飲食選擇，可以影響腸道微生物群的組成，進而踏上預防疾病的旅程。而在這旅程上，腸道健康不單有助整體的身體健康，更會影響到大腦的發揮，以至情緒的起跌。

百病生於氣

好友在移居台灣後，患上皮膚病。有時是過敏，有時是風疹，有時是濕疹，大致上都是異位性皮膚炎。足足一年，看過中醫西醫，時好時壞，未曾痊癒。

之前他來回港探望我，陪他去血拼期間，發現他每次試完衣服，手、頸和肩背都會有小塊小塊泛紅，雖然過幾小時會慢慢退去，但皮膚的確異常過敏。以前他從來沒皮膚敏感問題，穿什麼質料衣服都可以。現在只要不是全棉的，碰一碰摸一摸都有可能會痕癢，令他買衣服的選擇少了大半。

回溯他第一次出風疹，剛好就是他離開香港一個月，之後一直持續。他把這件事告訴中西醫，他們幾乎都敢斷定，他面對移居異地，承受很大打擊，令身體機能出現變化。對於他的病情結論，與情緒有關──即使不一定是起因──至少，卻因情緒而惡化。

心情抑鬱，各種疾病排山倒海而至，並非醫生「靠嚇」，兩者百分之一百有關，我自己也可以做證。童年陰影，感情問題，加上長年生活在壓抑和焦慮之下，除了經常感冒、頭痛、腸胃炎和皮膚敏感之外，癌症在六十五歲找上門。

花蓮慈濟能量醫學主任許瑞云在一個醫學節目中表示，八成疾病與情緒有關，理論就跟中醫的「百病生於氣」一樣。心情低落不僅令精神萎靡，容易失眠或經常做噩夢，同時會令身體發炎狀況變壞。

童年陰影也不可忽視。台灣心理諮詢醫師周志建在《健康醫起聊》中提到，年少時的創傷，令女性更容易患上乳癌。他有幾個病人都患乳癌，共通點是有童年創傷，再加上成年後一直累積恐懼、憤怒、焦慮等負面情緒，無法宣洩，以致情緒能量不流動，這些「毒素」阻塞身體，造成抑鬱氣結，使身心疾病不斷冒出來。

好友決定五月回港。他訂完機票之後說，這幾天皮膚再沒痕癢紅腫。開心，果然是仙丹。

中醫與中國文化

　　香港要發展中醫，首先要問一個問題：中醫與中國文化是什麼關係？香港中醫是用什麼方法發展？很明顯，中醫的「中」字指中國，中醫當然是中國文化的一個重要組成部分，因此我們一定要了解兩者之間的密切關係。

　　要知道中醫的基本，不能不提中國的兩部非常重要的典籍：一部是明代藥學家李時珍的《本草綱目》，紀錄中草藥的種類和功效；另一部是《黃帝內經》，是現存最早的傳統中醫著作，相傳是黃帝討論醫學的記述。《黃帝內經》將陰陽五行學說運用於中醫理論上，將人的形體、體質分成五行（金、木、水、火、土），運用五行解釋人體病理變化，說明人與大自然的關係。還有人體的器官可跟五行分類，內臟與飲食、天氣之間存在相生相剋關係。《黃帝內經》將「人」看作是一個獨立系統，如何順應氣候和日夜定時作息；陰陽五行和我們的身體有密切關係。

　　要理解中醫，早前寫過《經絡臟腑，真氣尋源》，內容顯然是指中醫必須以《黃帝內經》作為基本功。《易經》的陰陽五行，亦可作為中醫的基因。除此之外，還有我們常談論的八字，每一個人的出生日子：年份、日期、時間，這些數字彷彿代表着我們身體的一個DNA。比如，你是屬土，屬金還是屬火？透過具體的出生時間，了解我們自身的基本狀況，從統計學角度看，八字是一個人的基本數據。正如中國文化裏所強調的，每一個人應是一個與別不同的個體，都有自己的特色，因為每一個人在不同的時間、空間中出生，八字可以說是每一個人獨有的基因。

　　在中國文化基礎下發展而來的中醫，它在本質上與西方醫學有着巨大的區別。西方強調的是「人好像一部機器」，機器需要燃料、維修，甚至會損壞故障。但在中國文化裏面，有「天人合一」之說，認為人是大自然的一部分，所以我們要跟大自然元素：金木水火土，互動配合，達至和諧之境。

　　進一步說，中國文化崇尚這樣的理念：人是系統，自然是系統。人類要跟大自然系統和諧共存，不要企圖去改變這個系統，應該跟其他系統維持平衡互動的關係。中國強調「以人為本」，由人去主理中醫，醫師診症時對病人「望聞問切」，這四個方向都是憑醫師本身的觀察，不需要儀器協助。醫師看到一個人的氣息，從而判斷其身體狀態。我認為這也可以看出中西方文化的一個根本性區別。中國的儒家、佛家、道家，這三個思想系統都有提及養生的部分，「養生」這個「養」字在中國文化裏面很重要，例如「療養」、「養精蓄銳」、「休養生息」等，都有補充和恢復元氣的意思。

　　養生重要，培養也很重要，很多事情要培養出來，所以先了解中國文化的基本，才可進一步知道中國醫療和醫學是怎樣的狀況。然而，現在的主流思想，多是以西方制度控制社會，以達至西方的目的和需要。那麼，若在這樣的背景下發展中醫，它是否是真正的中醫，還是一個創新的醫學？這個問題是值得探討和研究的。

　　中醫和西醫各有特色，如何結合兩種醫學的特色，走出一條新道路？我相信這是香港中醫藥未來發展的一個巨大挑戰。

中醫裝上AI大腦

　　第五波疫情持續，特首上日公布，運用中醫藥為香港抗疫開闢一條新路，已向中央提出，希望再派中醫專家組支援本港抗疫。新冠肺炎疫情爆發以來，中醫藥在抗疫路上，確實大顯身手。今年的《政府工作報告》提出：支持中醫藥振興發展，推進中醫藥綜合改革。業界人士預期，後疫情時代，中醫藥大健康產業「科技＋」發展迎契機，到2030年，中國中醫診療服務市場規模將達到人民幣18390億元。全國首家中醫人工智能互聯網醫院「問止中醫」CEO崔祥瑞表示，中醫「科技＋」前景可期，給中醫裝上AI「大腦」可以規範中醫診療行為、提升中醫診療標準，為更多患者帶來高質量診療服務。

　　第七次全國人口普查結果顯示，中國60歲及以上人口為2.64億人，佔18.7%，人口老齡化程度進一步加深。隨着老齡化社會的來臨，中老年人患疑難雜症及慢性病進入高發期，中國長期面臨合格中醫師稀缺的困境；而中醫治療中又亂象叢生，沒有合格的診療標準、中醫師水平參差不齊，又導致了諸多無效治療案例的發生。給源遠流長的傳統中醫文化插上人工智能的「翅膀」，有望改善前述困境。

　　崔祥瑞說：「用現代科技前沿的人工智能，把經典中醫的各種治療手段與患者症狀對應起來，經過大數據的篩選，選出最具統計學意義──按置信度排名的治療方法，令到古老的中醫煥發出新的生命力。這正是問止中醫目前在做的事。」他認為，大膽介入「非共識」領域，遠比從事「高共識」的工作更有價值和難度。「外界誤解中醫診療主要靠個人經驗，其實，科學的中醫診療有非常嚴密的邏輯性和推演性，我們就是要用科技手段來打破常規。」

　　據悉，問止中醫研發的AI「中醫大腦」是目前內地唯一臨床成熟的中醫人工智能輔助診療系統。2008年，問止中醫聯合創始人林大棟博士在經方專家倪海廈的指導下，開發了一套中醫經方專家系統，經過十年的經驗積累，2018年，中醫人工智能輔助治療系統──問止「中醫大腦」正式誕生在美國硅谷。

　　其後，團隊成員不斷擴充升級這套智能系統，以經方為基礎，拓展了扶陽體系、溫病體系、婦兒皮膚骨傷眼科等十大專科體系，完善了以倪海廈為代表的中醫對治白血病、癌症等的重症醫學體系，亦融入了以經絡腧穴為基礎的傳統針灸，和以耳穴、頭針、腹針為代表的現代針灸體系。崔祥瑞2018年帶着「中醫大腦」回深圳創業，並開設中醫人工智能互聯網醫院。

　　在位於深圳寶安的問止中醫總部，訪者可以看到，中醫師們正在線上回答全國各地患者的諮詢，他們將患者的症狀輸入中醫人工智能輔助診療系統──「中醫大腦」，系統根據中醫師輸入的信息，為每位顧客的「個性化體徵」生成大數據分析，並提醒中醫師可能遺漏的詢問，幫助中醫師甄別容易誤診的病症，最後計算並推薦出被屢次驗證過的最有效的處方。

　　崔祥瑞透露，截至目前，「中醫大腦」已覆蓋現代人常見的3000多種疾病和症狀，準確掌握8000多則方劑的臨床應用，累計為全國30萬名患者提供服務。隨着患者詢診量的增加，「中醫大腦」積累的醫療大數據也同步增加，從而加速了「中醫大腦」人工智能系統的學習與成長。

　　問止中醫的創始成員，均來自美國史丹福大學及硅谷高科技公司，是一群同時具有高科技從業經驗及中醫臨床經驗的複合人才。崔祥瑞稱，「中醫大腦」秉承工程學的思維，在中醫裏尋找簡單優美的「公理」，用計算機的語言，聯繫疾病症狀和個性化的最佳處方，未來希望繼續用科技的方法探尋中醫療效的極致。

細化新冠患者病情 按階段對症下藥

　　中醫藥助力中國抗疫，是治療新冠肺炎的「中國方案」之一。新冠肺炎病毒仍在全球肆虐的當下，問止中醫積極為患者提供中醫經方思路指導下治療新冠肺炎的「問止中醫治療方案」。中醫自古以來面對疫情都曾立下赫赫戰功。古代，大半本的《傷寒論》就是古人應用中醫對抗大型傳染病的白皮書；近現代，非典一役中，中醫也大顯身手、屢立奇功。

　　崔祥瑞介紹，問止中醫把新冠肺炎疫情以來、整個病情中收集來的資料，分成早期、中期、重病期、恢復期等幾個階段，就每個階段可能會有的主症、副症、可能舌脈等情形進行辨別，應用「中醫大腦」作為輔助，把針對新冠肺炎各階段的診斷及對治方案做了系統的分析，隨着病情在每個階段所展現出來的不同症狀，利用「方證對應」的方法，為患者提供中醫經方思路指導下的「問止中醫治療方案」。

　　問止中醫還將新冠肺炎病情不同階段的用藥做成圖示、圖表，方便患者據此引為參考；並可透過「中醫大腦」人工智能的直接幫助，針對每一個不同的患者找出更精確的治療方劑。

善用中西醫藥抗疫

最新疫情資料：本港新增5.8萬宗病例，累計超過58萬人染疫，超過2,600名疫患死亡！目下身邊不少親朋戚友在第五波新冠肺炎疫情下受到感染，部分接受中醫藥治療後已經痊癒。上日家鄉更送來連花清瘟膠囊及板藍根顆粒，以作治療新冠肺炎之用。

中醫藥有數千年抗瘟疫的歷史，令中華文明得以綿綿不絕，可惜在香港這次抗疫中並沒有法定的角色扮演。最近還聽到一些西醫甚至表示，由於連花清瘟膠囊無科學實證證明有效紓緩確診症狀，所以市民確診食退燒藥已可以。

在病人眼中，沒有中西醫之分，只有有效與無效的差別。內地抗疫，取得了舉世矚目的成就，其中一個原因是採用中西結合的治療方法，中醫藥很早就介入。事實勝於雄辯，在全國確診個案中，有九成以上患者使用中藥，輕症轉重症很少。更令人振奮的是，方艙醫院中百分之九十染疫者服用中藥，整體轉重症率為百分之二至百分之五，遠低於世界衞生組織的報告。西方強調循證醫學，其實以上就是鐵一般的數據。

近日，看到中國工程院院士、天津中醫藥大學名譽校長張伯禮接受訪問，教路香港如何防範疫情，他表示，在Omicron治療中，中醫藥將發揮出更大作用，改善症狀明顯。西醫關注病毒、中醫關注症候，感染Omicron的患者大部分為輕症，結合患者病情以「宣肺祛風」或「甘寒清熱」等中藥進行治療，取得了很好的效果。他建議，大膽地使用中醫藥，指出中藥主要作用是免疫調節，抑制免疫炎症過度活化、抑制炎症風暴的出現。

也許，很多人覺得中醫藥古老，不能有效治療新冠這種嶄新的流行病毒。事實上，中醫藥吸收了西方醫學智慧後，經過數十年間已經標準化、現代化，只是很多人還持有色眼光去對待。

如果用現代的語言去解讀古代醫書，其實，有很多概念與現代醫學若合符節。舉個例子，很多人都聽過「正氣存內，邪不可干」這句話，它出自中醫古籍《黃帝內經》的《素問》，意思是身體強健，外面的疾病就侵犯不了。所謂正氣，是指人體正常的功能和具備的抵禦疾病的能力，而邪氣，則是一切致病因素的統稱。

西方醫學認為，只要身體免疫力好，外面的病毒就不能入侵。今次疫情的死亡個案，許多都是身體有疾病，受病毒入侵而出現併發症。如果身體好（正氣存內），病毒就難入侵（邪不可干），症狀也不嚴重了。

近幾十年來，醫界頻頻喊出中西醫結合，但時至今日似乎沒人有能力來徹底評估中西醫結合成效如何，也不知怎樣去評估。

以往雖在醫學院裡或有學者著書大談中西醫結合，但結合來結合去，結合了近兩百年（自清代唐溶川的《中西醫匯通》起），迄今臨床上，中醫還是用中藥治病，西醫還是用西藥治病，沒什麼地方可以看得出中西醫已經結合在一起成為一家人，或大家已經觀念的結合、互相尊重了。

依我淺見看來，因為中西醫的核心問題，尤其臨床診斷治療上，有難以消除的矛盾點，這就如同兩種宗教，目的都是勸人為善，教人做好人，都自稱自己信奉的是世上唯一的真主（神），但因兩種宗教產生的背景不同，所尊崇的對象不同、教義不同，很難使祂結合為一種宗教。

我認為中西醫的差異處如下：

1.產生背景不同

中醫的核心理論源自天人合一、陰陽五行、五運六氣，是長期觀察宇宙自然與人的相互關係，所推演出來的一套天、地、人的理論。

西醫則是從實驗室裡研究出來的一種學問，如1863年法國人巴斯德發明滅菌法，西方醫學一直循此方向前進，後來抗生素的發明使得細菌性疾病得到很大的治療。但對於黴菌性的病或病毒仍無有效的治療方式。

因此，人稱中醫是至廣大的宏觀醫學，西醫是盡精微的微觀醫學，原因在此。

2.診斷方法不同

中醫靠醫師的察知、聽知、感知、味覺、推理診病，也就是所謂的四診──望聞問切。

西醫有賴物理檢查、生化檢驗診病，找出病原體，不論外感的細菌、病毒或內發的腫瘤、血液、淋巴病變等，要找出一個或多個有形的型體來才算是真正有病。

3.治療方法不同

中醫用的多是天然植物或不具侵入性的推拿、按摩、點穴、導引、薰蒸、藥浴，即使廣為歐美醫療使用的針灸，雖為侵入性治療，但也講究循經取穴，非不得已，才採取以毒攻毒的辦法。即便如此也會顧及病人體質的寒、熱、虛、實，採用攻補兼施的方法，即所謂祛邪而不傷正。

西醫治病多以化學合成藥物，或利用儀器改變電的形勢及能量用之於人體（放療），或用外科手術切除病體，此三者都需要高度的科學技術，但也都是破壞性的治療。

4.處方思考邏輯不同

中醫處方講的是團隊精神，不論治什麼病，用什麼方、開什麼藥，都會先考慮患者的體質及病性（寒、熱、虛、實），一個處方就是一個為患者量身打造的「藥隊」，這也是中藥副作用較少的緣故。其實中藥不是沒有副作用，如果搞不清楚病性、分不清藥性，副作用很大。

西藥多是化學合成劑，藥性單純而性烈、收效快。

5.治療原則不同

中醫治療有法有方，法是治病的大原則、大方向；方是治病使用的處方、工具。譬如從北京到深圳，一定要向南走，至於搭高鐵、坐飛機、火車或汽車，甚至騎腳踏車都可以到達。向南走就是法，所搭乘的交通工具就是方。

西醫的方有三大類，藥物（包括化療）、放療、開刀，每類多達上千種，但好像沒聽到有什麼法的論述。

6.外科內治不同

中醫對於很多外科疾病，常以內科治療，比如通氣活血的藥物及方劑用來治療組織變性、增生，包括纖維瘤、血管瘤、脂肪瘤、子宮肌瘤等。至於細菌性的腫瘤，或無菌性的化膿症，中醫清涼解毒的藥物及方劑更多。我個人的經驗，中醫對惡性腫瘤仍無突破性的良方。

西醫多用對抗療法割之而後快，可收暫時之效，但常聽病人訴說治療後遺留的痛苦。

7.中西醫偏重不同

其他如中醫重病因，西醫重病果；中醫重氣（能量、訊息）、西醫重質（物質、實證）；中醫重視整體醫療、西醫針對器官治療……，種種差異，不勝枚舉。

我建議，現階段中西醫各自放棄本位主義，多多交流，相互學習，個人在自己的專業上，愛其所同（共同為人類的健康服務），敬其所異（因其原理不同，治病方法不同），在以仁愛為基礎的立足點上，共同為人類的健康長壽而努力，這才是病人之福。

對於新冠肺炎重型、危重型患者，內地臨床經驗告訴我們中西醫結合救治產生了「1+1>2」的效果。有中醫師介紹，呼吸支持、迴圈支持等西醫醫療手段，對於挽救病人的生命起到了重要的作用；而在提高血氧飽和度、保護臟器、排痰排便以及解決使用呼吸機後出現的「人機對抗」問題等方面，中醫藥都發揮了很好的作用。

再談情緒的操控

 

　　根據世界衞生組織（WHO）估計，全球超過三億人受抑鬱症（Depression）以及焦慮症（Anxiety disorder）所困擾。另有研究顯示，從一九九零年到二零一零年，受抑鬱症影響人口增加百分之三十五點七，這個階段正是科技飛躍發展黃金時代，人類生活質素大獲提升，然而抑鬱症反而增加，可見情緒抑鬱者並非對物質生活不如意、不知足，可能是經濟發達同時也伴隨了競爭加劇，生活中出現更多的欲望、壓力和煩惱，影響了人們的身心健康。

　　抑鬱的感覺相信不少人體驗過，常言道「人生不如意事十之八九」，每個人或多或少都遭遇過傷心痛苦的事，面對挫折抑鬱也是必然情緒反應，好在大多數人經旁人開解、自我調節會逐漸釋懷，隨時間推移而慢慢淡化；但小部分人程度較嚴重，抑鬱到無法調適且長久持續，即可能患上抑鬱症，必須接受治療以防病況惡化。

　　單從生理方面看，抑鬱症是一種發生在腦部的疾病，因為腦內某些化學物質失衡，患者腦中神經傳導物質包括多巴胺、血清素的濃度都較常人低，進而出現各種不適症狀，但實際上抑鬱症也受心理與社會因素所影響，無法歸因於單一成因。

　　「病從口入」人人皆知，但「病由心生」常受人忽略。古老的中醫很早就注意到心理影響生理的現象，古籍記載「怒傷肝、喜傷心、憂傷肺、思傷脾、恐傷腎」，所以中醫處方常着重「身心兼顧」；近代西醫也發現許多病是身心關聯的，如：偏頭痛、心肌梗塞、胃潰瘍、腸躁症等，每當情緒惡化時病情也加重，所以當有抑鬱等負面情緒時，需尋找解決良方，不能坐視不理。

　　如今多數的抗抑鬱西藥，都是靠補充腦部血清素來達到抗憂鬱之目的，然而這些都是人工血清素，長期服用難免有各種副作用；中醫治療則是注重固本培元、改善體質，慢慢調理身體至能夠自行製造充足的血清素，儘管中醫是溫和少副作用的抗抑鬱選擇，但中西醫各有所長，病情嚴重的患者，應是以中西醫共治為宜，不可自行斷服西藥，因為抑鬱症可怕之處，在於跟自殺有密切關係，有時一念之差足以釀成悲劇，所以請大家多關懷身邊人，遇上別人憂鬱悲愁，毋須千言萬語，道聲關懷與安慰，或可解人心結，正如星雲大師所說「說好話，慈悲愛語如冬陽；做好事，舉手之勞功德妙」。

　　隨着老齡化社會來臨，「腦退化症」問題日趨嚴重，一項最新研究指出：長期維持負面思想，腦部會積聚導致阿茲海默氏症的蛋白，增加患腦退化症的風險，值得醫學專家及全社會關注。大部分老人都患有慢性病，時常因為病痛折磨而心情沮喪、悲觀消極，所以在醫治其身體疾病之際，也不能忽略長者的情緒安慰，鼓勵老人拋開負面思維，減慢認知能力的衰退。

　　醫學證明勤做運動及保持開朗微笑，可以刺激腦內「快樂因子」多巴胺及血清素的生成，有助紓緩抑鬱和壓力。另外推薦龍柒編著《情緒操控術：走出困境的心理策略》一書，通過情緒管理提高幸福指數，用樂觀駕馭悲觀，在心中種一棵「忘憂草」，靠自己擺脫負面情緒，不藥而愈，才是對抗抑鬱的最佳良策。

以下是《情緒操控術：走出困境的心理策略》內容簡介

　　西方心理學家說過，在這個世界上，悔恨與憂慮，是最無益的情緒；憤怒，是最愚蠢人的游戲。當我們迷茫、困惑，仿佛走不出生活的困境時，換種情緒就能迎來不同的結果。吸引力法則也告訴我們︰人心中想著什麼，就會擁有什麼。當你心里全都是負面情緒時，你的生活就會不斷被卷入泥沼而無法自拔。
　　操控你的情緒吧，至少你能夠做到︰在不幸時，等待三天。永遠不要在情緒中沉溺，換種思路，積極面對，你就會甩掉逆境，走上完全不同的道路。關照和掌握自己的情緒，便是關照和掌握自己的命運。積極的進取和消極的困頓之間，僅僅是一個自我的取舍。
　　《情緒操控術——走出困境的心理策略》結合中外成功人士生動實用的生活範例，為讀者深入淺出地提供了控制情緒的心理策略。

書友仔語錄

唔化

書友仔經常埋怨周遭的人和物，或是控訴社會對他的虧欠，我也多回應他「唔化」；廣州話有一個字，可以很適當地表達「躺平主義」的箇中精義。這個字乃是「化」。廣東人說「您都唔化嘅」，正正就是指「你這個人為什麼不能躺平下來，處之泰然？」如果說一個人「化咗」、「化晒」，乃是形容他了無牽掛，什麼世俗事物都放下了。

不妨仔細看看「化」在字典中的解釋。首先，「化」解作改變；用於例如「千變萬化」。但「化」比較「變」來得慢，是逐漸形成，而非突然的，正所謂「轉化」、「潛移默化」。又，「文化」是文治教化，指人類在歷史發展過程中、心靈思想創造的累積成果。《淮南子》〈氾論〉：「故聖人法與時變，禮與俗化。」

《易經》〈恒卦〉：「日月得天而能久照；四時變化而能久成。」於是，天地生成萬物，是為「化育」；大自然乃是「造化」。

不過，「化」尚有兩個特別用途。一是解作「死亡」。王力在《古代漢語》中說：「引申為死，這是委婉的說法。」本來，「大化」是指生命過程中的重要變化。《列子》〈天瑞〉：「人自生至終，大化有四，嬰孩也，少壯也，老耄也，死亡也。」但後來偏於用作描述亡滅的變化，如蘇軾著名的《赤壁賦》，有道：「飄飄乎如遺世獨立，羽化而登仙。」另一個偏於一隅的釋義是求乞、乞討。例如：「化緣」、「募化」。

但用上「化」這個字之時，不一定為貶斥，更每每有褒意。例如說「王羲之的書法可謂精妙絕倫，已臻化境」。此乃是闡述藝術作品的成就，精妙超凡的境界。

上節說，廣州話中有形容一個人「化咗」。這個用法原是由來甚古，可以追溯到《列子》〈天瑞〉篇：「其言曰：有生不生，有化不化。不生者能生生，不化者能化化。生者不能不生，化者不能不化，故常生常化。常生常化者，無時不生，無時不化。」南懷瑾老師解釋說，宇宙萬物有生命的根源，也就是「有生」；但這個「能生萬物的功能」原來是有生有滅的：「雖然生生不已，也是滅滅不已、死死不已。」生了就會死，死了又會生。「化」也是一樣：「常生常化」。看穿了這個道理，也就不須要執着了，不須固執拘泥於這個「生化」過程中的某一點。換言之，對世間事物的轉變，持「灑脫」之態度，也就是廣州話說的「睇化咗」。

八風

另一句話我答書友仔的埋怨：「說話可以任講，風不可以亂吹。刀槍炮火猶可避，八風傷人吃不消。」在佛經義理中 有所謂八風：就是我們日常生活中經常所遭遇到的八種境界的風，它們出自「利衰及毀譽，稱譏與苦樂，如此之八法，常率於世間。」這八種風，對於我們的身心領域，損害得很大！

古經也有所謂八風：

《黃帝內經》之中，《靈樞經》認為風有分八個方向，也可以八卦方位區別，每個風向對人體產生不同程度影響，從南至北及由北回到南，共有八風，各有名稱顯示其殺傷力。

風起於南，名大弱風，卦為離，五行屬火，能傷人心臟及經脈；依次為謀風，起於西南，卦為坤，五行屬土，能傷人脾臟及肌肉；剛風，起於西，卦為兌，五行屬陰金，能傷人之肺腑及皮膚；折風，起於西北，卦為乾，五行屬陽金，能傷人之小腸及手太陽脈，經云：「脈絕則溢，脈閉則結不通，善暴死。」

風起於北，名為大剛風，卦為坎，五行屬水，能傷人之腎臟及骨和肩背之膂筋。凶風，起於東北，卦為艮，五行屬土，能傷人之大腸及兩脅腋骨下和肢節；嬰兒風，起於東，卦為震，五行屬木，能傷人之肝臟及筋紐；弱風，起於東南，卦為巽，五行屬木，能傷人胃腑及肌肉。

東風起於八卦之震宮，乃日出之方，震為雷霆忿怒，威加四海，其德善則除暴安良，其惡則殘暴不仁，故說卦曰：「帝出乎震。」文明之始，也有威權政治之意，震卦代表春回大地，其風如嬰兒，究因寒冬濕氣未除，東風仍可傷人肝臟。

震卦五行以乙木為主（代表肝），與甲木（代表膽）兩者並用為肝膽相照。甲為大樹木，乙為花草，代表一切草本植物，植物纖維有益五臟六腑。肝乃護體之掃毒機器，故不能傷，否則百病叢生，人體機能盡毀。

震卦納甲為庚，五行以庚為大腸，震乙與庚相合化為金，而金屬肺，腸胃健則肺氣通，心火舒則脾胃暢，故在中華醫學哲理上，肝腸肺三者於五臟六腑運作上彼此息息相關，五行生剋之奧妙，盡露於此。

普遍認為腦袋是整個人體神經系統中心，指揮着人的意志行為，卻忽略了另一個潛在的神經系統，這個就是腸道，位於人體的腹部，據科學研究發現，原來人的快樂感與不安感，皆與腸道有關。

八卦以乾卦代表腹部，乾卦代表天，五行屬金，比喻圓天覆蓋大地，有如肚腹包着腸臟，同時乾亦象徵人體之至高部位，故腸道之否泰，暗裏影響了人腦思維。

五行之陰火代表心臟，陽火則代表小腸，心律影響頭腦，神志在於心，魂魄藏於肝，唯意識則潛於腸胃，即腸胃乃不為人所自我察覺之意志。

五行之庚金代表大腸，與丙火之小腸相連運作，火金似乎相剋，卻暗裏互相建立了一個獨特的神經組織，間接指揮着心腦之交感神經系統，若在人類世界而言，各國似乎各自運作，卻有西方深層政府在暗裏操控着。

疏通腸道之法，皆用植物纖維，草本植物多屬於五行乙木，本忌金剋，但卻不怕屬陽之庚金，因為庚金與乙木能相合，若化為金氣則成另一奇局，最終亦會向西金方向發展，乙木位於東，庚金位於西，若金木均衡，則肝腸互惠，東西和諧，乃治病之本也。

自古以來，世人為求天下太平，民生安泰，挖盡心思，搜索枯腸，結果令人感嘆，肝腸寸斷！話說多了，擺了書友仔上Blog，望他原諒！