遇和不遇

人生世,總在遇和不遇之間。作為退休理科教師,我們遇到同好者一起寫博文,同一議題,可各抒己見,有時會遇到教過的學生、共事的老師、久違的上司,什麼樣的熟人、朋友,什麼樣的男人、女人,全不由我們做主,卻決定我們的電腦瀏覽器博文和瀏覽的博客以前在學校工作,如果工作順利、生活幸福,某一天早上醒來,我們會感謝命運,讓自己在那些重要的時刻遇到了合適的人,可能是同事的幫助,勤奮的學生如果某日諸事不利,那麼,會遇到倒楣的事情,忘記帶教具,忘記這,忘記那。生命是一個漫長的過程,佔據人一生大部分時光的,是他的職業生涯,平時人們常講的遇和不遇,也多指工作和職業中的遭際。退休後遇到的,多是舊同學,興趣相似的羣組,在談天說地之際,偶有佳作,不想輕易忘記,乃存之於小方塊中,給遇和不遇的博客觀賞,如此而已!

2025年8月4日 星期一

下元九運與麥當勞

關於術數,我向來以敬仰及輔助心態對待,既不盲從亦不全身投入。中國術數浩若煙海,博大精深,均尊《周易》為宗,以之為核心而構成一道燦爛的星河,發出熠熠光輝,照亮了中華民族幾千年的文明史。

早前政府發表《香港營商環境報告》,以一系列宏觀數據解說及一國兩制下香港營商環境優勢獨特機遇無限;那邊廂,麥當勞啟動大規模商舖出售計劃,分階段放售旗下全港23個估值高達30億元的物業。

眾所週知,全球快餐業的巨無霸有兩大營運特色:其一,特許經營;其二,不動產持有。行外人有所不知的,是這營運特色的趨勢轉變:長遠而言,自1950年代以來,麥當勞的特許經營趨勢是加盟比例不斷提升,從早期快速擴張到如今高度依賴加盟商;營運財產所有權則維持公司主導的擁有與出租模式,提供長期穩定性和控制力,支持全球擴張計劃。特許經營從來只升不跌嗎?非也,在個別新興市場,麥當勞可能會先以直營店模式進入以確保品質控制,然後再轉向加盟模式,因此當麥當勞大規模地進入不同新興市場,特許經營的比例可以先跌後升。至於營運財產所有權,在某些情況下,麥當勞會出售特定市場的直營店或不動產以優化資產負債表,例如,2017年麥當勞將中國大陸和香港的業務以20.8億美元出售給中信集團和凱雷集團,轉為以特許經營為主。過去幾年,麥當勞其實在全球不同地區出售了多處物業,例如在俄羅斯入侵烏克蘭後,麥當勞退出俄羅斯市場,將約850家餐廳出售給一位西伯利亞石油大亨的當地加盟商,這宗交易包括相關的房地產。另外,更常見的是在重組加盟模式的過程當中,將公司擁有的餐廳物業一併出售給加盟商。

本人有系統的觀察如下:「過去幾年,麥當勞在全球不同地區出售物業或相關資產的做法確實相當普遍,雖然這不是其核心商業模式(主要是擁有房地產並租給加盟商以產生穩定收入),但從財務報告和特定事件來看,這類交易每年都有發生,主要涉及出售公司擁有的餐廳業務、特定區域業務或多餘資產……出售物業或資產的主要原因是戰略性和財務性的,旨在提升效率、降低風險並專注於加盟模式(目標是95%的餐廳由加盟商運營),具體原因包括:轉向加盟模式、地緣政治和外部風險、資產優化和財務調整等。」

從經濟角度分析,我認為真正的麥當勞出售營運物業的原因,是既然麥當勞並非撤出香港,那為甚麼商舖出售計劃要公開招標?而不是直接售予中信和凱雷?這又反映這些中資集團和美國投資公司如何看香港優勢獨特機遇無限的營商環境? 

麥當勞九成半店舖以特許經營方式營運,並已出售大部分物業,再以售後租回方式經營,增加資產回報率。記起早前曾提及的八運九運周期。可能有博友認為,退休理科教師應抱持理性角度審視世事,不應相信術數,這可謂大錯特錯,至少我知道,不少經濟達人、上市公司高層篤信風水命理,公司裝修前先看風水,入伙亦會挑好時辰八字。
所謂九運,是將二十年劃分為一個「大運」,並以上元一二三、中元四五六、下元七八九作為基礎,上中下元各六十年,加起來一百八十年構成大紀元,為完整歷史循環。歷史學家以二十年作「大運」單位,記錄不同「大運」發生的事,幾千年累積下來,自然找到類同不類同之處。在我眼中,八運九運是從歷史角度、以大數據為基礎,提供周期性參考,有點像道氏理論或波浪理論,只是將波幅與時間掛鈎,每二十年一個循環。
歷史上對八運、九運如何記載?二〇〇四至二〇二三年這二十年,根據記載屬土,象徵穩定與結構,所以過去二十年,主導全球經濟命脈的行業來自地產、工廠製造等固定資產,能夠在八運致富,不少與「擁有物業」、「擁有生產力」有關。來到下元九運便有所不同,九運屬火,講求速度、擴散與爆發力,是一個追求「創造影響力」、「經營品牌」的年代。
我並非說麥當勞參考了下元九運的致富攻略,而是他們的轉型恰恰與九運不重資產、重品牌管理不謀而合。以品牌優勢營運的案例多不勝數,除了麥當勞,還有希爾頓、萬豪酒店等,他們早已轉為出售旗下物業予基金或REIT,再簽訂品牌管理合約,實行輕資產經營。
你說,他們是因為九運才轉型?還是按趨勢發展及自身情況而進行的改革?

3 則留言:

  1. 過去十年,麥當勞在美國、英國、中國等國家,均透過出售核心地段店舖予機構投資者,再簽訂長期租約繼續經營,不斷創造穩定現金流。有關做法除了令財務結構更具彈性,最重要是可以提升資產回報率(ROA)。要明白麥當勞近年已積極轉型為「資產輕型企業」,核心策略之一就是推行全球特許經營(Franchising)模式,這亦是我經常向同事朋友強調,今天做生意最忌:一、重資產囤貨的業務;二、勞動力密集的業務。麥當勞早在二〇二三年已達到全球百分之九十五門市由特許經營商擁有與營運,剩下的百分之五門市才屬於麥當勞公司直接營運。正因如此,我對於麥當勞「賣產」,認為只是其全球策略的一部分,並非「敗走」香港。

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