Hea與Health

香港人都幾鍾意講「Hea」字，例如：打工仔對應接不暇的工作，總想「Hea做」，意思「側側膊，敷衍了事」；一位人夫對住嘮叨不斷的另一半意見多多，通常選擇「Hea佢」，採取拖延政策，不了了之；官員對住記者一連串問題，可以「Hea答」，講完等於無講；年輕人找地方消遣打發時間，會話「我哋去邊度Hea？」或者「搵個地方Hea吓」，總之，「Hea」字給人感覺帶點貶義，有消極、唔認真、是但、「係咁意」、「唔嗲唔吊」......之類的行為或意思。

記憶所及，「Hea」字在九十年代開始流行，是年輕人口頭禪，至於這個字點嚟呢？有說源自英文hanging around，有漫無目的、無所事事意思。今時今日，Hea未必負面，亦可以正面理解，「Hea」和「Health」，除了首三個英文字母一樣，還隱含因果關係。

唔識Hea，有人把時間填得滿滿，一周工作七天，朝七晚十一，全年無休，賺了幾桶金，賠上健康；有人主張Work Hard Play Hard，搏命工作、盡情玩樂，生活多姿多采，踏入中年，才發現Quota快用完，身體響起警號；亦有人個性追求完美，自我要求極高，覺得Hea是罪過，不知不覺把自己迫得透不過氣，長期受壓以致身心俱疲。

父母最怕見到仔女Hea，唔想佢哋輸在起跑線，未識行路就去Playgroup；放學後要去各式各樣補習班、興趣班，自小生活在忙碌中，唔知Hea字點寫。

適當地Hea唔係罪，呢個世界，工作永遠做不完，照顧家庭責任隨年齡增加，面對現實生活種種重擔，唔Hea吓，好難行落去。

愈忙、愈辛苦，愈想Hea！間中Hea吓，心理先至平衡，做人先至Healthy。

Hea住瘦40步

遇上資深傳媒人張寶華（Sharon），深感其外貌與身形均與十年前任主播時無異。早前認識其小學同學曾欣欣（Gloria），有個九歲囡囡的她與Sharon一樣駐顏有道，難道二人母校施有「常青魔法」？

「只有女同學keep得到！」Gloria笑說。眼前這位靚女是加拿大營養師協會發言人，不時在路透社、USA Today及《讀者文摘》等撰文。她亦是當地少數不在政府醫院工作、靠經營健康網站HealthCastle.com維生的營養師。其網站大有來頭，曾被美國大型新聞網站Huffington Post評為20大Twitter營養專家，同榜的還有英國名廚Jamie Oliver。你說厲害不厲害？

Gloria的營養理論紅遍美加，最近她並獲香港經濟日報出版社聯絡出書。黛安都有買她的《Hea住瘦40步》，本書不談磅數，也沒刻意賣弄減肥餐單，40步全是簡單而入腦的「擇食法則」。

有好幾章黛安看過非常深刻，其中Gloria提到：「面對吹噓為零脂肪的食品，我的建議是應把它放回貨架。」事關生產商往往需加入多款人造成分，始能抵銷原有食物脂肪。

零脂食品未必健康

另不少人愛放工飲番杯。以為淺嘗一杯雞尾酒「無乜嘢」？錯了，原來小小一杯Pina Colada（菠蘿椰奶雞尾酒），未計點綴的車厘子已有245卡路里，比一碗飯220卡路里還要多！

以下是該書內容簡介

厭倦了減肥資訊的疲勞轟炸？
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營養專家話你知 用Common Sense就可以不節食 都能持久瘦身不反彈 短暫節食快速見效，但瞬間反彈令人更加沮喪！讀這本書，讓你從此吃得聰明：
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